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Merlot DOC Venezia Confezione da 6 bottiglie (€ 4,70 cad.)

€28.20

Descrizione prodotto

N.B.
Per acquisti personalizzati (per es. bottiglie singole) contattare l’amministratore alla mail: info@i-vini.it
Tutti i nostri prezzi sono IVA INCLUSA

GRADO ALCOLICO

13% Vol

ZONA

Lison-Pramaggiore, Veneto Orientale (provincia di Venezia)

VITIGNO

Merlot 100%

VIGNA

Terreno pianeggiante, calcareo–dolomitico, argilloso e ben drenato.
Forma di potatura a Sylvoz

VINIFICAZIONE

Vinificazione: tradizionale macerazione delle bucce per 13-17 giorni con ripetuti delestage, temperatura controllata a 25-28° in vasche di acciaio, successiva fermentazione malo lattica. Affinamento di 6 mesi in botti di acciaio con un breve passaggio in piccoli botti di rovere sosta in fine per due mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino di un bel colore rosso rubino, con un profumo vinoso e leggermente erbaceo. Sapore morbido e pieno con un sentore di lampone sul palato.

ACCOSTAMENTI

È il classico vino da tutto pasto, si accompagna bene ai salumi e alle carni in umido. Va servito attorno ai 18-20 °C, in ampi calici da vino rosso.