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celebre

CELEBRE® – Conegliano DOCG Prosecco
Confezione da 6 bottiglie

€27.60

Descrizione prodotto

Vitigno:
Glera, Verdiso, Perera e Bianchetta trevigiana.

Tecnologia di produzione:
la vendemmia avviene a maturazione naturale delle uve, segue una soffice diraspapigiatura e macerazione prefermentativa a freddo per 24 ore. Dopo la pressatura, segue l’inoculo di lieviti selezionati e l’avvio della fermentazione.

Caratteristiche organolettiche:
la vendemmia avviene a maturazione naturale delle uve, segue una soffice diraspapigiatura e macerazione prefermentativa a freddo per 24 ore. Dopo la pressatura, segue l’inoculo di lieviti selezionati e l’avvio della fermentazione.

Abbinamenti:
la freschezza derivante dalla buona acidità rende questo vino ideale per i primi piatti leggeri, importanti risotti e secondi piatti a base di pesce.

Temperatura di servizio:
8 – 10 °C.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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