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Cabernet Franc DOC Grispan Confezione da 6 bottiglie (€ 4,70 cad.)

€28.20

Descrizione prodotto

N.B.
Per acquisti personalizzati (per es. bottiglie singole) contattare l’amministratore alla mail: info@i-vini.it
Tutti i nostri prezzi sono IVA INCLUSA

GRADO ALCOLICO

13% Vol

ZONA

Lison-Pramaggiore, Veneto Orientale (provincia di Venezia)

VITIGNO

Cabernet Franc 100%

VIGNA

Terreno pianeggiante, calcareo–dolomitico, argilloso e ben drenato.
Forma di potatura a Sylvoz

VINIFICAZIONE

Vinificazione: tradizionale macerazione delle bucce per 13-17 giorni con ripetuti delestage, temperatura controllata a 25-28° in vasche di acciaio, successiva fermentazione malo lattica. Affinamento di 6 mesi in botti di acciaio con un breve passaggio in piccoli botti di rovere sosta in fine per due mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino dal colore rosso rubino intenso e profumo vinoso intenso, con caratteristiche spiccatamente erbacee. È un vino di gran corpo, con una nota erbacea, comunque elegante.

ACCOSTAMENTI

Si accompagna alla cacciagione, agli arrosti di carne rossa e alle grigliate miste. Va servito alla temperatura di 18 °C, in ampi calici da vino rosso.